Alkoholfrie drinks – Fest uden tømmermænd

Årets studenter står på spring og med dem en stribe fester, der desværre kan have tendens til at blive mere end almindeligt ’våde’.

Men for meget alkohol kan nemt ødelægge en ellers god fest, så hvorfor ikke lade alkoholfri drinks og cocktails indgå i programmet?

Få idéerne til drinks uden alkohol og  kom helskindet gennem sommerens fester.

Hvad skal man servere?

På denne tid af året spekulerer mange over, hvad de skal servere, når årets studenter tager turen rundt til alle klassekammeraterne, eller når sommerens studenterfester løber af stabelen.

Ofte bydes der på såvel øl, vin og punch, men stærke varer i store mængder kan hurtigt slå selv den friskeste student ud før tiden. Derfor kan en alkoholfri drink være et godt alternativ, når studenterne skal trakteres.

Alkoholfri drinks ser ligeså flotte ud som traditionelle drinks – og smager ligeså godt. Og ifølge blindtests kan man i mange tilfælde slet ikke smage, om der er alkohol i en drink eller ej. Det gælder ikke mindst vodka-baserede drinks.

Lækre og lette cocktails uden alkohol

Med få midler kan man tilberede en række fantastiske drinks og cocktails, som er mindst ligeså festlige, som de traditionelle alkoholbaserede. Alene navnene lover godt: ‘Strawberry Dream’, ‘Blue Moon’, ‘Beach Fun’… Selvom det er alkoholfrit kan det sagtens være eksotisk.

En lækker drink behøver ikke at være besværlig at lave. I dag kan man købe drinks-mixere i en lang række smagsvarianter.

Mixere er skabt for de mange, der hverken har tid eller lyst til at bygge den perfekte cocktail op fra grunden, men alligevel mindre gerne vil variere og have tips til, hvordan man på en nem måde kan lave drinks og cocktails, der ligner de besværlige originaler til forveksling.

Opskriften på den perfekte drink uden alkohol

Prøv nedenstående, når sommerfesterne bager eller bedste-veninden er gravid. Vi har udvalgt de 4 mest populære drinks uden alkohol – og en enkelt med..

Strawberry Dream – ‘lillesøsteren’ til klassikeren Strawberry Margarita

• Et par frosne jordbær
• 3 cl Rose’s Cranberry (tranebær)
• 3 cl Rose’s Strawberry (jordbær)
• Isterninger

Alle ingredienser blendes til drinken opnår en sorbetagtig konsistens. Serveres med det samme i et cocktail- eller margaritaglas. Pynt evt. med et frisk jordbær.

Rose’s Grenadine Shake – Ren, skær og forfriskende sommer

• 4 cl ananasjuice
• 4 cl Rose’s Grenadine
• 4 cl citronsaft
• Danskvand

Ananasjuice, Rose’s Grenadine og citronsaft shakes koldt og hældes over i et drinksglas. Top med isterninger og danskvand.

Beach Fun – Forførende rød med eksotisk smag

• 3 cl Rose’s Cranberry (tranebær)
• 3 cl Rose’s Apricot (abrikos)
• 3 cl appelsinjuice

Alle ingredienserne shakes med masser af is og servers i et cocktailglas.

Blue Moon – Superfrisk på varme dage.

• 2 cl Rose’s Blue Curaçao
• 2 cl Rose’s Lime
• Sprite eller 7up

Rose’s Blue Curaçao og Rose’s Lime blandes i et højt drinksglas med is. Fyld op med Sprite eller 7up og servér.

Margarita – en af de mest populære klassikere gennem tiderne

• 2 cl Tequila
• 3 cl Rose’s Lime
• 1 cl Grand Marnier

Start med at lave en saltkant på et margaritaglas (eller et cocktailglas). Blend derefter alle ingredienserne med isterninger til en sorbetagtig konsistens. Hæld drinken forsigtigt op i glasset og nyd med det samme.

Fik du en enkel eller to drinks for meget? Se hvordan du helt undgår tømmermænd.